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Kostenlose Webinare

Welche Laboranalysen brauche ich für mein Lebensmittel? Welche gesetzlichen Anforderungen gibt es, um Lebensmittel verkaufen zu dürfen? Brauche ich eine Bewilligung? Was ist ein Selbstkontrollkonzept? Worauf muss ich bei der Gestaltung meiner Lebensmitteletikette achten?
Auf diese und weitere Fragen geben unsere kostenlosen Webinare erste Antworten.
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Webinar „Wie präsentiere ich meine Produkte auf einem Markt?“

Viele Newcomer präsentieren ihre Lebensmittel auf Märkten und Messen. Damit der Auftritt von Beginn an professionell wirkt, gibt es einiges zu beachten.
Marbeilla von chiliwerk gibt dir in diesem Webinar viele Tipps aus ihrer 10-jährigen Erfahrung. Wir von Santina gehen im Anschluss darauf ein, worauf du aus lebensmittelrechtlicher Sicht achten solltest. Zum Schluss hast du noch die Möglichkeit Fragen zu stellen.

Durchführungstermine

06. Januar 2022 09:00-09:45 Uhr (live, wird aufgezeichnet)

12. Januar 2022 09:00-09:45 (Aufzeichnung mit betreutem Chat)

Anmeldung

Interessiert? Dann melde dich gleich hier mit dem Vermerk „Märkte&Messen" an. Du wirst danach den Zugang zu unserer SantinaAcademy erhalten.

 

Webinar „Wie gestalte ich eine Lebensmitteletikette?"

Dieses Webinar findet mit Brigitte Mathys von brima design Gestaltung und Fotografie statt. Brigitte zeigt dir, was du bei der Gestaltung einer Lebensmitteletikette beachten solltest. Wir von Santina gehen im Anschluss darauf ein, was in jedem Fall auf deiner Lebensmitteletikette stehen sollte. Zum Schluss ist noch Zeit für Fragen reserviert.

Durchführungstermine

04. Januar 2022 17:00-17:45 Uhr (live, wird aufgezeichnet)

12. Januar 2022 10:15-11:00 (Aufzeichnung mit betreutem Chat)

Anmeldung

Interessiert? Dann melde dich gleich hier mit dem Vermerk „Etikettengestaltung" an. Du wirst danach den Zugang zu unserer SantinaAcademy erhalten.

 

Webinar „10 Dinge, die du wissen solltest, BEVOR du Lebensmittel zu verkaufen beginnst"

Das Webinar richtet sich insbesondere an Personen, die ein Food-Business starten wollen. Unser Angebot soll einen Beitrag leisten, dass sich die zukünftigen Foodpreneure schon heute mit gewissen Grundsätzen auseinandersetzen zu beginnen, damit sie morgen sichere Lebensmittel auf den Markt bringen können. Dieser Initialaufwand lohnt sich, damit ein Business step by step nachhaltig und effizient aufgebaut werden kann. Auch hier gilt: Vorsorge ist besser als Nachsorge. Das Thema des Webinars lautet „10 Dinge, die du wissen solltest, BEVOR du Lebensmittel zu verkaufen beginnst".

Durchführungstermine

5. Januar 2022 von 09:30 bis 10:15 Uhr (live, wird aufgezeichnet)

6. Januar 2022 von 12:30 bis 13:15 Uhr (Aufzeichnung mit betreutem Chat)

Anmeldung

Hast du Lust das Webinar zu besuchen? Dann melde dich hier mit dem Vermerk: „10 Dinge" und dem entsprechenden Durchführungsdatum an. Du wirst danach den Zugang zu unserer SantinaAcademy erhalten.

Zielgruppe

Besonders angesprochen mit diesem kostenlosen Webinar werden Personen mit einem Food-Projekt und Food-Startups. Erfahrungsgemäss profitieren aber auch bereits aktive Lebensmittelunternehmer von unseren Angeboten. Sei es auch nur zwecks Repetition. Zudem hat sich in den letzten Jahren einiges geändert.

 

Webinar „Was muss ich über Laboranalysen wissen?“

Bei diesem Webinar geht es darum, was alles beachtet werden muss, damit bei Laboranalysen ein aussagekräftiges Resultat resultiert. Du erhältst Tipps, was es im Zusammenhang mit Laboranalysen alles zu berücksichtigen gibt. Unser Gastreferent für dieses Webinar ist Michael Rüttimann vom Interlabor in Belp.
Bei diesem Webinar zum Thema Laboranalysen bei Lebensmittel zeigen wir von Santina dir, wo du überall Anforderungen findest, die deine Lebensmittel erfüllen müssen. Michael zeigt dir, was du bei der Planung von Laboranalysen beachten solltest. Zum Schluss ist noch Zeit für deine Fragen reserviert.

Durchführungstermine

4. Januar 2022 von 15:45 bis 16:30 Uhr (live, wird aufgezeichnet)

13. Januar 2022 von 13:00 bis 13:45 Uhr (Aufzeichnung mit betreutem Chat)

Anmeldung

Interessiert? Dann melde dich gleich hier mit dem Vermerk „Webinar Laboranalysen" und deinem Wunschdatum an. Du wirst danach den Zugang zu unserer SantinaAcademy erhalten.

Wir freuen uns auf zahlreiche Teilnehmende.