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Kurs Deklaration / Lebensmittelinformation

Mit diesem Kurs wirst du in wenigen Stunden fit bezüglich der Anforderungen an die Lebensmittelinformation. Du lernst schneller die Informationen zusammen zu tragen und lernst wichtige Hilfsmittel kennen. Der Kurs ist modular aufgebaut. Die verschiedenen Daten findest du unten in der Modulübersicht. Du kannst die Daten frei wählen. Am meisten profitierst du, wenn die Module in unten aufgeführter Reihenfolge und an unterschiedlichen Tagen besuchst.

Der Kurs beinhaltet folgende Module:

- Grundlagen Lebensmittelrecht

- Workshop Deklaration / Lebensmittelinformation

- Aufbaumodul Deklaration / Lebensmittelinformation

- Aufbaumodul Allergene in Lebensmitteln

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Kursort:
Tisch 1, Stauffacherstrasse 17b, 3014 Bern

Preis:
CHF 480.-

Terminübersicht

Kurs Donnerstag,
12. März
Dienstag,
28. April
Donnerstag,
27. August
Freitag,
16. Oktober
Samstag,
17. Oktober
Grundlagen Lebensmittelrecht 08:00-10:00 Uhr     08:00-10:00 Uhr 13:30-15:30 Uhr
Deklaration/Lebensmittelinformation 10:30-13:00 Uhr     10:30-13:00 Uhr 08:00-10:30 Uhr
Aufbaumodul Deklaration       14:00-16:30 Uhr  
Allergene in Lebensmitteln   14:00-16:30 Uhr  17:00-19:30 Uhr    
Kursort Bern Bern Bern Bern